Detail Cantuman Kembali

XML

pemanfaatan limbah kulit singkong (Manihot Esculenta Crantz) menjadi makanan ringan yang diperkaya lumatan udang rebon (Mysisand acetes)



Vanesia Ayu - Personal Name
Wahyu Sulistyowati - Personal Name
Titiek Indhira Agustin - Personal Name
625.14.10 Van p
NONE
Text
Indonesia
Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan, Universitas Hang Tuah
2013
Surabaya
xi, 93 p. : ill. ; 29 cm.
Skripsi
LOADING LIST...
LOADING LIST...